背景

コレステロールは細胞膜、胆汁酸、各種ホルモンの材料になる体に必要な脂質です。一方で、血液中でLDLコレステロールが高すぎると動脈硬化を進め、心筋梗塞や脳梗塞のリスクが高まります。HDLは余分なコレステロール回収に関わります。評価は総コレステロールよりLDL・HDL・中性脂肪を合わせて見ることが重要で、食事、運動、体重管理、禁煙が改善の基本です。

結果

マウスに対してイヌリンを16週間与えた結果、血中コレステロール量が減少しました。この結果からイヌリンはコレステロールの減少に有用である可能性があります。

要約

イヌリンはコレステロールを減少させました。

今後の可能性

イヌリンがコレステロールを減少させることで、肝疾患の予防につながる可能性があります。

(Wei W et al, Nat Microbiol, 2023)