背景

ブロイラー生産において、飼料変換率（FCR）は育成効率とコストに直結する重要な指標である。腸内環境の健全化は、栄養吸収の効率を高め、FCR改善につながる戦略として注目されている。

結果

シンバイオティクスを投与した群では、全農場においてFCRが有意に改善した。対照群と比較して、少ない飼料量で同等以上の体重増加が確認された。

要約

シンバイオティクスの投与は、腸内環境の改善を通じて飼料利用効率を高め、FCRを改善する効果を示した。

今後の可能性

FCRの改善が安定して確認されたことは、シンバイオティクスが生産性向上に直結する新バイオティクス技術であることを示している。今後は、環境負荷低減と収益性向上を両立する飼育手法として、さらなる活用が期待される。

(Prentza et al., Animals, 2023)