百科事典
イヌリンとガラクトオリゴ糖と腸内細菌叢構成
背景
腸内細菌叢は、大腸に存在する100兆個以上の微生物集団で、主にバクテロイデス門とファーミキューテス門が中心です。個人差が大きく、食事や生活習慣、年齢、環境によって変動します。腸内細菌叢は消化・代謝、免疫調節、病原菌抑制に寄与し、健康維持に不可欠です。
結果
小麦アレルギーを誘発したイヌに対して、コントロール食またはガラクトオリゴ糖とイヌリンを混合した飼料を与えました。その結果、2群間では異なる腸内細菌叢が形成されたことが示されました
要約
ガラクトオリゴ糖とイヌリンの混合物は腸内細菌叢構成を変化させる。
今後の可能性
ガラクトオリゴ糖とイヌリンの混合物が、腸内環境を変化させる可能性があります。
(Selle A et al, Front Immunol, 2022)