背景

HOMA-IRは、空腹時血糖と空腹時インスリンから計算する、インスリン抵抗性の指標です。計算式は「空腹時インスリン値×空腹時血糖値÷405」。一般に1.6以下は正常、2.5以上は抵抗性ありの目安です。ただし血糖高値時やインスリン治療中は評価が難しい場合があります

結果

マウスに対して食物繊維を8週間与えた結果、HOMA-IRが減少しました。この結果から食物繊維はHOMA-IRの減少に有用である可能性があります。

要約

食物繊維はHOMA-IRを減少させました。

今後の可能

食物繊維がHOMA-IRを減少させることで、さまざまな疾患の予防につながる可能性があります。

(Xie Y et al, npj Sci Food, 2026)