背景

皮下脂肪は、皮膚のすぐ下に蓄えられる脂肪です。体温を保つ、外部の衝撃から体を守る、エネルギーを蓄えるなどの役割があります。内臓脂肪より健康リスクは比較的低いとされますが、増えすぎると肥満や関節への負担につながります。運動と食事管理で減らせます。

結果

ヒトに対してレジスタントスターチを8週間与えた結果、皮下脂肪が減少しました。この結果からレジスタントスターチは皮下脂肪の減少に有用である可能性があります。

要約

レジスタントスターチは皮下脂肪を減少させました。

今後の可能性

レジスタントスターチが皮下脂肪を減少させることで、さまざまな疾患の予防につながる可能性があります。

(Li H et al, Nat Metab, 2024)