背景

脂肪量の増加、特に内臓脂肪の蓄積は多くの疾患と深く関係しています。内臓脂肪が増えるとインスリン抵抗性が高まり、2型糖尿病や高血圧、脂質異常症を引き起こしやすくなります。さらに慢性的な炎症を招き、動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中のリスクも上昇します。一方、皮下脂肪も過剰になると関節疾患や睡眠時無呼吸症候群の原因となるため、適切な脂肪量の維持が重要です。

結果

マウスに対して高脂肪食とイヌリンを4週間与えた結果、脂肪組織の増加が抑制されました。この結果からイヌリンは脂肪量の増加の予防に有用である可能性があります。

要約

イヌリンは脂肪量の増加を抑制した。

今後の可能性

イヌリンが脂肪量の増加を抑制することで、さまざまな疾患の予防につながる可能性がある。

(Zou J et al, Cell Host Microbe, 2018)