百科事典
イヌリンと体重増加抑制
背景
体重増加は、生活習慣病を中心にさまざまな疾患リスクを高めます。特に内臓脂肪が増えると、糖尿病、高血圧、脂質異常症、心疾患の原因になりやすくなります。また、関節への負担増加による膝痛や腰痛、睡眠時無呼吸症候群、脂肪肝なども起こり得ます。急激な増加はホルモン異常や甲状腺疾患が隠れている場合もあるため注意が必要です。
結果
マウスに対して高脂肪食とイヌリンを4週間与えた結果、体重の増加が抑制されました。この結果からイヌリンは体重増加の予防に有用である可能性があります。
要約
イヌリンは高脂肪食誘発性の体重増加を予防しました。
今後の可能性
イヌリンが体重増加を抑制することで、様々な疾患の予防につながる可能性があります。
(Zou J et al, Cell Host Microbe, 2018)

