背景

バルーン化とは、肝細胞が風船のように膨張し、細胞質が淡明化する変性現象です。これは肝障害、特に非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）などでよく見られ、細胞の機能障害や死を示唆します。ミトコンドリア異常や細胞骨格の崩壊が関与し、炎症や線維化の進行とも関連します。病理診断ではバルーン化細胞の有無が重要な指標とされ、NASHの重症度評価にも用いられます。回復には炎症の抑制や原因治療が必要です。

結果

脂肪肝モデルのマウスに対してイヌリンを16週間摂取させました。そして、肝臓の組織学的変化によって評価した結果、肝臓のバルーン化が改善しました。

要約

イヌリンは肝臓のバルーン化を改善しました。

今後の可能性

今後、イヌリンが肝臓のバルーン化の改善につながる可能性があります。

(Wei W et al, Nat Microbiol, 2023)