背景

繊維化とは、慢性的な炎症や組織障害によりコラーゲンなどの細胞外マトリックスが過剰に蓄積し、臓器の構造や機能が障害される状態です。肝臓では線維化が進行すると肝硬変に至り、不可逆的な機能低下を引き起こします。原因としてはウイルス感染、脂肪肝、アルコール、毒素、自己免疫疾患などが挙げられます。早期には可逆性があるため、進行を抑える治療が重要です。評価には病理診断やエラストグラフィーなどが用いられます。

結果

脂肪肝モデルのマウスに対してイヌリンを16週間摂取させました。そして、肝臓の組織学的変化によって評価した結果、肝臓の繊維化が改善しました。

要約

イヌリンは肝臓の繊維化を改善しました。

今後の可能性

イヌリンを摂取することで肝臓繊維化の改善につながる可能性があります。

(Wei W et al, Nat Microbiol, 2023)